0 0
Čokoladni namaz a la nutela

Podijeli na društvenoj mreži:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

250 g lješnjaka
200 g očišćenih svježih datulja
5 žlica sirovog kakao praha
70 ml domaćeg biljnog mlijeka po želji
2 1/2 žlice ekstra dj.kokosovog ulja
2 1/2 žlice meda

Čokoladni namaz a la nutela

Jeste li jedan od onih koji biste voljeli pojesti svoj omiljen čokoladni namaz bez imalo grižnje savjesti ? I to bez šećera i mliječnih proizvoda .Za pripremu ovog finog jednostavnog čokoladnog užitka koji se topi u ustima potrebno je samo malo vremena i dobar blender ili multipraktik , a kao rezultat nastaje ukusna zdrava čokoladna poslastica. Za razliku od kupovnih namaza čiji su glavni sastojci biljne masnoće među kojima se posebno ističe palmino ulje te šećeri, u ovom receptu dominiraju namirnice koje su nutritivno bogate. Spoj lješnjaka u kombinaciji sa sirovim kakao prahom i svježim datuljama daje pravu čokoladnu deliciju koja se doslovno topi u ustima. Ovaj recept osvojio je moje ukućane kao i mnoge moje prijatelje.

Kuhinja:
    • Srednje

    Sastojci

    Upute

    Podijeli

    Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva. Tepsiju obložite papirom za pečenje i stavite lješnjake u pećnicu oko 10 -12 minuta dok kožica ne počne pucati. Izvadite iz pećnice  i ostavite da se malo ohlade. Kada su se ohladili uzmite krpu i rukama potrljajte lješnjake dok se kožica ne skine. Za to vrijeme datulje kratko potopite u vodi , pa smiksajte u blenderu do fine kremaste smjese. Smjesu prebacite u zdjelu. Očišćene lješnjake stavite u blender ili multipraktik i miješajte do fine kremaste smjese. To će potrajati nekoliko minuta. Dodajte kakao prah, mlijeko ,ulje ,pire od datulja i med i miješajte do fine glatke smjese.Okus slatkoće prilagodite sami sebi. Svoj omiljen namaz poslužite uz palačinke ili u pripremi keksića.

    Pripremu ovog finog kremastog namaza isprobala sam i u blenderu Vitamixu, ali i multipraktiku Magimixu. Iz navedene slike se vidi prelijepa kremasta tekstura.

    (Visited 193 times, 2 visits today)

    Helena Jakoliš

    Savjetnica sam zdrave prehrane u Farmaciji i autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena.

    Recenzije recepta:

    Za ovaj recept trenutno ne postoje recenzije. Koristeći formu ispod dodajete svoju recenziju.
    predhodni
    Sirova torta od čokolade i limuna
    sljedeći
    Bounty puding od prosa sa čoko preljevom
    predhodni
    Sirova torta od čokolade i limuna
    sljedeći
    Bounty puding od prosa sa čoko preljevom

    Dodaj svoj komentar