0 0
Hrskavi aromatični čips od indijskih oraščića

Podijeli na društvenoj mreži:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

2 šalice natopljenih indijskih oraščića
1 3/4 šalice vode
4 žlice prehrambenog kvasca
1 žličica himalajske soli
1 žličica češnjaka u prahu
2 žličice luka u prahu
Agar mješavina:
1 1/2 šalica vode
15 gr agara u prahu

Hrskavi aromatični čips od indijskih oraščića

Nedavno sam na jednom portalu našla ideju kako napraviti fini zdravi čips od indijskih orašćića čiji okus podsjeća na nama omiljen i poznati Pringles. Brzo sam se bacila na isprobavanje, a kao rezultat je nastao hrskavi aromatični čips. To je odlična i zdrava grickalica kojeg možete koristiti u svim prigodama.Poslužite ga uz salsu ili bilo koji drugi biljni umak.

Kuhinja:
    • Srednje

    Sastojci

    Upute

    Podijeli

    Indijske orašćiće natopite preko noći u vodi u koju ste dodali prstohvat soli ili soka od limuna. Ujutro tu vodu bacite te ocijedite orašćiće. Ocijeđene orašćiće smiksajte u blenderu zajedno sa vodom i svim ostalim sastojcima. Za to vrijeme u malom loncu za kuhanje pomiješajte vodu i agar te stavite kuhati. Stalno miješajte oko 5-8 minuta. Dobivenu smjesu brzo prebacite u blender sa ostalim sastojcima te fino smiksajte. Uzmite silikonske kalupe u obliku kruga. Svaki kalup premažite sa malo kokosovog ulja te izlijte smjesu. Kada se smjesa ohladila stavite je u hladnjak na nekoliko sati da se stisne. Izvadite i pomoću noža ili mandolina trake režite pažljivo smjesu u obliku kruga te stavite na list dehidratoral Dehidrirajte oko 12 -14 sati na 45 stupnjeva. Prvi sat vremena dehidrirajte na 60 stupnjeva.

    Dobar tek!

    Izvor ideje: Nouveraw

    (Visited 1.048 times, 2 visits today)

    Helena Jakoliš

    Savjetnica sam zdrave prehrane u Farmaciji i autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena.

    Recenzije recepta:

    Za ovaj recept trenutno ne postoje recenzije. Koristeći formu ispod dodajete svoju recenziju.
    predhodni
    Čoko kocke od heljde i jabuke
    sljedeći
    Čupave kuglice nadjevene malinama
    predhodni
    Čoko kocke od heljde i jabuke
    sljedeći
    Čupave kuglice nadjevene malinama

    Dodaj svoj komentar