0 0
Sirove mini pite sa bobičastim voćem

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Ingredients

Kora :
240 g kokosovih ljuskica
120 g natopljenih datulja
2-3 žlice mljevenog kokosovog šećera
Krema :
1 šalica malina
1 šalica natopljenih datulja
2 žlice soka limuna

Sirove mini pite sa bobičastim voćem

S obzirom da sam u zadnje vrijeme dobila dosta upita kako napraviti sirovi recept bez orašastih plodova izuzetak kokosa koji pripada jednoj vrsti oraha, odlučila sam malo eksperimentirati u kuhinji. I tako su nastale ove divne mini pite sa bobičastim voćem koje sadrže pravu riznicu hranjivih tvari.Odličan su izvor antioksidansa-snažnih spojeva koji štite naš organizam od djelovanja slobodnih radikala, poboljšavaju probavu i jačaju kosti te štite srce i krvne žile. S razlogom ih nazivamo i pravim eliksirom zdravlja jer u svom sastavu sadrže odličan omjer vitamina, minerala i prehrambenih vlakana.

Cuisine:
    • Medium

    Ingredients

    Directions

    Share
    (Visited 304 times, 1 visits today)

    Steps

    1
    Done

    Kora

    U blenderu ili mlincu za kavu sameljite 100 g kokosovih ljuskica pa smjesu prebacite u zdjelu i pomiješajte sa ostatkom kokosa. Dodajte pire od datulja i mljeveni kokosov šećer, sve pomiješajte.Uzmite kalupe za pitu , premažite ih sa malo kokos ulja, oblikujte smjesu i stavite u zamrzivač kratko da se stisne.

    2
    Done

    Krema

    Sve sastojke smiksajte u blenderu, dodajte 2 žlice chia sjemenki te ostavite da nabubri 15 minuta.Nakon toga smjesu rasporedite na pite i jedite.

    Helena Jakoliš

    Savjetnica sam zdrave prehrane, autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena i strastvena zaljubljenica u dobru fotografiju. Misija mi vas je inspirirati i pomoći vam da postignete uravnoteženi stil prehrane pomoću čiste izvorne i nutritivno bogate hrane. "Neka hrana vaš bude lijek, a lijek vaša hrana."

    Recipe Reviews

    There are no reviews for this recipe yet, use a form below to write your review
    previous
    Mango kokos sladoled
    next
    Bezglutenski rustikalni baguette
    previous
    Mango kokos sladoled
    next
    Bezglutenski rustikalni baguette