0 0
Zimska torta od maka i jabuka

Podijeli na društvenoj mreži:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

Krema od maka:
200 g mljevenog maka
180 g natopljenih suhih smokvi
2 žlice javorovog sirupa
Krema od kokosa:
130 ml gustog punomasnog kokosovog vrhnja dr.Goerg
70 ml rastopljenog kokosovog ulja
2 žlice javorovog sirupa
2 žlice kokosovog brašna
Krema od jabuka:
115 g mljevenih oraha
2 naribane jabuke
2 žličice cejl. cimeta
180 g datulja
1 žlica javorovog sirupa

Zimska torta od maka i jabuka

Da li ste znali da slastice mogu biti neobične i neodoljive unatoč tome što ne sadrže brašna. Ova zimska torta je pravi dokaz za to zahvaljujući sjemenkama maka koje u ovom receptu zamjenjuje klasično brašno. Zato i s razlogom kažu za mak: ili ga voliš ili ga ne voliš. Ovaj put sam se odlučila poigrati sa zimskim kombinacijama u kojima dominira suho voće, začini, orašasti plodovi i sjemenke. Iznenadit ćete se koliko je torta lagana i prozračana, a uz sve to sadrži pravo bogastvo nutrijenata.

Kuhinja:
    • Srednje

    Sastojci

    Upute

    Podijeli

    Krema od maka:

    Mak potopite na nekoliko sati u mlakoj vodi da omekša.Isto učinite i sa suhim smokvama.Kada su smokve omekšale nasjeckajte ih na sitno, stavite u blender i miksajte do fine smjese.Potom dodajte mak i sladilo te pomiješajte.Uzmite kalup za tortu i obložite ga papirom za pečenje.Nanesite kremu od maka i stavite u zamrzivač da se stisne.Za to vrijeme pripremite kremu od kokosa.

    Krema od kokosa:

    U blenderu pomiješajte sastojke dok se smjesa ne počne držati zajedno. Dobivenu kremu izlijte na kremu od maka i stavite u zamrzivač da se stisne.Za to vrijeme pripremite kremu od jabuka.

    Krema od jabuka:

    U zdjeli pomiješajte naribane jabuke sa sokom od limuna i cejlonskim cimetom te ostavite 15 minuta da miruje.Smjesi dodajte smiksane datulje, mljevene orahe i sladilo, pa sve zajedno pomiješajte do fine smjese.Kremu izlijte na sloj od kokosa i stavite u zamrzivač.

    Napomena: iako je smjesa napravljena u obliku torte radi slikavanja, predlažem je servirati u čašama i jesti kao puding.

    Vitamix blender

    Cosmoveda cejl.cimet

    Dr.Goerg kokosovo brašno

    Dr. Goerg kokosovo ulje

    (Visited 2.226 times, 3 visits today)

    Helena Jakoliš

    Savjetnica sam zdrave prehrane u Farmaciji i autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena.

    Recenzije recepta:

    Za ovaj recept trenutno ne postoje recenzije. Koristeći formu ispod dodajete svoju recenziju.
    predhodni
    Čoko raspucanci od heljde
    sljedeći
    Čokoladni jaffa smoothie
    predhodni
    Čoko raspucanci od heljde
    sljedeći
    Čokoladni jaffa smoothie

    Dodaj svoj komentar