0 0
Zimska torta od maka i jabuka

Podijeli na društvenoj mreži:

Or you can just copy and share this url

Sastojci

Krema od maka:
200 g mljevenog maka
180 g natopljenih suhih smokvi
2 žlice javorovog sirupa
Krema od kokosa:
130 ml gustog punomasnog kokosovog vrhnja dr.Goerg
70 ml rastopljenog kokosovog ulja
2 žlice javorovog sirupa
2 žlice kokosovog brašna
Krema od jabuka:
115 g mljevenih oraha
2 naribane jabuke
2 žličice cejl. cimeta
180 g datulja
1 žlica javorovog sirupa

Zimska torta od maka i jabuka

Da li ste znali da slastice mogu biti neobične i neodoljive unatoč tome što ne sadrže brašna. Ova zimska torta je pravi dokaz za to zahvaljujući sjemenkama maka koje u ovom receptu zamjenjuje klasično brašno. Zato i s razlogom kažu za mak: ili ga voliš ili ga ne voliš. Ovaj put sam se odlučila poigrati sa zimskim kombinacijama u kojima dominira suho voće, začini, orašasti plodovi i sjemenke. Iznenadit ćete se koliko je torta lagana i prozračana, a uz sve to sadrži pravo bogastvo nutrijenata.

Kuhinja:
    • Srednje

    Sastojci

    Upute

    Podijeli

    Krema od maka:

    Mak potopite na nekoliko sati u mlakoj vodi da omekša.Isto učinite i sa suhim smokvama.Kada su smokve omekšale nasjeckajte ih na sitno, stavite u blender i miksajte do fine smjese.Potom dodajte mak i sladilo te pomiješajte.Uzmite kalup za tortu i obložite ga papirom za pečenje.Nanesite kremu od maka i stavite u zamrzivač da se stisne.Za to vrijeme pripremite kremu od kokosa.

    Krema od kokosa:

    U blenderu pomiješajte sastojke dok se smjesa ne počne držati zajedno. Dobivenu kremu izlijte na kremu od maka i stavite u zamrzivač da se stisne.Za to vrijeme pripremite kremu od jabuka.

    Krema od jabuka:

    U zdjeli pomiješajte naribane jabuke sa sokom od limuna i cejlonskim cimetom te ostavite 15 minuta da miruje.Smjesi dodajte smiksane datulje, mljevene orahe i sladilo, pa sve zajedno pomiješajte do fine smjese.Kremu izlijte na sloj od kokosa i stavite u zamrzivač.

    Napomena: iako je smjesa napravljena u obliku torte radi slikavanja, predlažem je servirati u čašama i jesti kao puding.

    Vitamix blender

    Cosmoveda cejl.cimet

    Dr.Goerg kokosovo brašno

    Dr. Goerg kokosovo ulje

    (Visited 2.787 times, 1 visits today)

    Helena Jakoliš

    Savjetnica sam zdrave prehrane u Farmaciji i autorica knjige Zdravo i slasno bez glutena.

    Recenzije recepta:

    Za ovaj recept trenutno ne postoje recenzije. Koristeći formu ispod dodajete svoju recenziju.
    predhodni
    Čoko raspucanci od heljde
    sljedeći
    Čokoladni jaffa smoothie
    predhodni
    Čoko raspucanci od heljde
    sljedeći
    Čokoladni jaffa smoothie